最家常可乐鸡翅的做法大全 ?最家常可乐鸡翅的做法有哪些

  发布时间:2025-06-10 04:06:08   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 煮茶蛋的法茶正确方法
  2. 家常茶叶蛋简易做法
  3. 茶蛋怎么做最好吃

煮茶蛋的正确方法

1、主料 :鸡蛋12个、家常煮茶蛋料包1个、做法盐2茶匙 、视频冰糖8颗、茶蛋常老抽3汤匙、家蛋生抽1汤匙 、法茶茶叶10g。

2 、鸡蛋放入水中煮熟。用勺子将鸡蛋壳敲碎。

3、锅中放入鸡蛋、茶叶  、料包 、加半锅水 。

4 、加入老抽、生抽 、盐、冰糖。大火煮15分钟。

5、小火半小时、浸泡一夜即可 。

家常茶叶蛋简易做法

用料 :鸡蛋10个 、茶叶 、水1000毫升 、酱油1杯、盐2小匙 、万用卤包1包

做法  :

1.将鸡蛋外壳仔细洗净,放入锅中 ,倒入清水,直到盖过鸡蛋上方。

2.在水中加入1小匙盐 ,先用大火将水煮开,煮的时候将鸡蛋翻动数次,可让煮出来的蛋黄集中在鸡蛋中间  。水开后转小火  ,煮10分钟后熄火,再焖5分钟 ,即可取出待凉备用 。

3.将万用卤包及其他所有材料一起放入锅中煮开,把鸡蛋钝端轻轻敲出裂痕,放入锅中,用小火慢慢煮约1小时,熄火后再浸泡2小时即可 。

茶蛋怎么做最好吃

茶叶蛋一般煮茶叶蛋是以红茶为主 ,其实可以利用家中剩下蛋零散茶叶末,如龙井、香片、乌龙等,比例多少可随自己等喜好调配,再加是少许等八角,就可以自制一锅香喷喷的茶叶蛋了。材料鸡蛋茶叶末………少许五香粉…………1小包八角…………4粒盐…………适量味精…………适量做法:1、鸡蛋煮熟后取出轻敲 ,使外壳略呈裂痕。2 、将白煮蛋放入锅中 ,加入茶叶、八角、盐 、五香粉 、味精及清水,水要将蛋浸没,煮滚后改小火慢煮约一个小时,期间若觉得水减少要随时加水 ,免得煮干 ,茶叶蛋煮好后即可取出食用 。

辣味茶叶蛋原料 :鸡蛋10个配料  :茶叶1钱 、精盐4小勺、白糖3小勺 、花椒25粒 、八角3瓣 、桂皮2钱 ,料酒、小茴香 、生抽、老抽  、辣椒少许。制法 :将配料加水1斤煮开 ,待用;用清水煮鸡蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟) ,捞出后用冷水浸2分钟,然后轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连,然后放入料锅中煮1小时,然后给蛋翻身,静置2小时以上入味,再次加热便可食用。注:茶叶要用80至90度的水浸泡15分钟 ,倒掉茶水才将茶叶放进锅里 ,去其涩味,锅要使用瓦锅或搪瓷锅

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